लाल मिर्च

हरी मिर्च लाल मिर्च के गुण मिर्च की दो प्रजातियां मुख्य रूप से पाई जाती है|  काली मिर्च और हरी मिर्च|  मिर्च पक जाने पर पौधे पर ही लाल हो जाती है तथा सुख आने पर उसका रंग और भी लाल हो जाता है|  यही मिर्च पीसकर साग-सब्जियों में तीखापन लाने के लिए डाली जाती … Read more