पत्ता गोभी के फायदे लाभ हिंदी में

पत्ता गोभी के फायदे

पत्ता गोभी के गुण हिंदी में जानकारी पत्ता गोभी को इंग्लिश में cabbage और मराठी में पत्ता कोबी कहते है |

  पत्ता गोभी को करमकल्ला या बंदगोभी भी कहा जाता है |यह  बंद फूल के सामान धरती के उपर वाली सब्जी है | पत्ताकोभी को कच्चे सलाद में या पकाकर खाया जाता है |

  पत्ता गोभी विटामिनो की खाना है | इसमें विटामिन ‘ए , बी , सी ‘ प्रचुर मात्रा में होते है | नींद की कमी , पथरी और मूत्र की रुकावट में पत्ता गोभी पीलिया रोग में भी बहुत उपयोगी है |

पेट के घाव , जोड़ो के दर्द , दंत  रोग , रक्तविकार , अजीर्ण , पीलिया , मोटापा , मस्तिष्क की निर्बलता आंत रोग , बदहजमी , कफ , पित्त एव कुष्ठ रोग मर पत्ताकोभी लाभकारी है |

    पत्ता गोभी में एक ऐसा नया विटामिन पाया गया है , जिसे विटामिन ‘ यू ‘ नाम दिया गया है |यह विटामिन ‘ यु ‘ पेट और आंतों के घाव , जलन व् अम्लता को मिटाता है | इसमें मौजूद लौह तत्व का शरीर में तुरंत शोषण हो जाता है |

पत्ता गोभी एक बहुमूल्य औषधि है | बिना नमक कच्चा पत्ता गोभी खाना बहुत फायदेमंद होता है| इसमें मौजूद सल्फर , क्लोरिन पेट और आंतों को साफ़ करता है |

पत्ता गोभी के घरेलू उपाय :

• सिरदर्द :

 जिन लोगो को दोपहर पर सिरदर्द हो जाता है , उन्हें पत्तागोभी का सेवन करना चाहिए |

• त्वचा रोग :

 पत्तागोभी का सेवन करने से त्वचा की सुजन , छाले व चकत्ते ठीक हो जाते है |

• कब्ज :

 ताजा गोभी के ७-८ पत्ते नियमित खाने से कब्ज की छुटकारा मिलता है |

• पायरिया :

 इसके कच्चे पत्ते चबाकर खाने से पायरिया में लाभ होता है |

• बाल झड़ना :

 पत्तागोभी ६० ग्राम नियमित रूप से खाने से बाल झड़ना कम होता है |

• जल जाने पर :

जले हुए स्थान धोकर पत्ताकोभी के पत्ते बांधने से जलन क होती है |

• मुंह का अल्सर :

 पत्ताकोभी का रस से कुल्ला करने से मुह के अल्सर में आराम मिलता है |

• घाव :

 इसकी पुल्टिस बांधने से घाव तथा पैरो के फोड़े ठीक हो जाते है |

• स्तनों की सूजन :

पत्तागोभी के पत्ते को कुचलकर छाती पर रखने से स्तनों की सूजन दूर होती है |

• बुढ़ापा :

 पत्तागोभी का नियमित रूप से सेवन करने से उम्र से पहिले  आने वाला बुढ़ापा रोका जा सकता  है |

• दंतरोग :

 दांतों और मसोड़ो में खून और मवाद आने तथा उनमे दर्द रहने पर पत्तागोभी के सेवन करने लाभ होता है |

• शरीर शुद्धि :

 पत्तागोभी और गाजर का रस मिलाकर पीने से शरीर की शुद्धी होती है |

• पेट का फोड़ा :

 पेट अथवा आंत में फोड़ा हो जाने पर पत्तागोभी का सेवन करने से लाभ होता है |

• मोटापा :

 नियमित रूप से सलाद में पत्तागोभी खाने से शरीर की चर्बी कम होकर मोटापा घटता है |