हरी मिर्च के फायदे
हरी मिर्च को इंग्लिश में green pepper (chilli) कहते है और मराठी में हिरवी मिर्ची कहते है | हरी मिर्च में विटामिन ‘ सी ‘ का प्रमुख स्त्रोत है | हरी मिर्च का सिमित मात्रा में सेवन अनेक रोगों से मुक्ति दिलाता है | हरी मिर्च का चरपरापन ‘ कैप्सेकिन ‘ नामक तत्व के कारण होता है | हरी मिर्च की तासीर गरम होती है | यह वायु रोगों को दूर करती है तथा पित्त को बढाती है |
हरी मिर्च के फायदे व घरेलू उपाय :
वायु रोग :
वायु रोग में आम वाद , कमर दर्द , पार्श्वशुल में हरी मिर्च का लेप लगाने से आराम मिलता है |
जोड़ो का दर्द :
मिर्च को तेल में जलाकर उसके जोड़ो पर मालिश करने से लाभ होता है |
हैजा :
१ ग्राम हिंग , १ ग्राम दो हरी मिर्च के साथ पीसकर गोली बनाकर दिन में 3-4 बार गरम ठंडा किए गए पानी के साथ लेने से लाभ होता है |
चर्मरोग :
हरी मिर्च को पीसकर सरसों के तेल में पका ले , ठंडा करके यह तेल चर्म रोग पर लगाने से लाभ होता है |
मुत्रविरोध :
लहसुन की चटनी और हरी मिर्च खाने से मूत्र खुलकर आती है |
अरुचि :
हरी मिर्च का रोज सेवन करने से भोजन के प्रति अरुचि दूर होती है |
मोटापा :
हरी या लाल मिर्च का सेवन करने से मोटे व्यक्ति को वजन नियंत्रण रहता है |
मकड़ी चलने पर :
मकड़ी चल जाने पर त्वचा पर मवाद वाले दाने उठ जाते है , उन पर हरी मिर्च पीसकर लगाने से लाभ होता है |
कुत्ते के काटने पर :
काटे हुए स्थान पर सरसों का तेल लगाकर लाल मिर्च पीसकर बांधने से घाव जल्दी ठीक हो जाता है |
बिच्छू दंश :
बिच्छू के काटने पर तुरंत हरी मिर्च का लेप लगाने से लाभ होता है |
कान का दर्द :
७ लाल मिर्च को छंटाक भर घी में जलने तक पकाए | घी ठंडा होने पर छानकर शीशी में भर ले | इसकी २-३ बूंद कुनकुना करके कान में
डालने से कान का दर्द ठीक हो जाता है |